シュークリームはお好き!
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お菓子作りの基本は、粉をよくふるうことです。 空気をたっぷりふくませてね。 ふるいは、砂遊びでよくつかったでしょ。 |
| バターがよく溶けたらいっきに粉を入れてよく練ってね。 | ![]() |
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カスタードクリームも、チョコカスタードも出来上がり、 今日は生クリームのホイップしたのも詰めましょう。 |
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できあがったシュー生地にクリームを詰めます。 「うまくふくらんだね・・・・」 「シュークリームも自分で作れるんだね。」 お菓子つくりは、材料の変化がとても楽しい作業です。 |
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シュークリームが、できあがりました。皮がさっくりして、 とってもおいしいですよ! |













